Justy's Memo

黒ラブジャスティのつれづれ日記。 3人のお兄ちゃんお姉ちゃんと楽しく過ごしてるんだ。

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イチゴのシャルロット

娘のバースディケーキです。スポンジは結構良く焼くのですが、ビスキュイを焼くのは初めて多分生地が柔らかすぎて(^^みんなくっついちゃいました。ちょっと恥ずかしい…おまけにレシピは18㎝だったのですが、21㎝の大サイズにしたため、なんかビヨンビヨン(笑)上のトッピングのイチゴももっとあるかと思ったら、意外と本体が巨大だった物で隙間が空きました(笑)生クリームはしつこそうだったので、かわりにうちのミントをトッピング...

ホタルの見られるキャンプ場に行きたい!

あたくし在住は東京多摩西部でございます。6月はキャンプなしと諦めておりましたが、そーか、良く考えたら長男おいていけばいいんじゃん!ということで、(中学生にもなるとねぇ、だめだよ。学校さぼっちゃ!)6/7-8で平日キャンプの予定でございます。さーて、珍しい6月のキャンプだ。どこに行こう!うちの場合、キャンプ場は時期なりの場所を選ぶ事が多く、今回は………梅雨。じゃなくって(^^ホタル!!見たいな~♪でも関東はまだちびっ...

囲炉裏テーブルゲット!

色々と書きたいことは有るんですが、連日のイベントつづきに時間がとれません。金曜日はPTA総会。土曜日は娘の運動会&ヤマハ昨日は娘の剣道の大会。そして今日は娘の誕生日。娘ネタばっかり!本人もお疲れ気味だとは思うのですが、学童のお誕生会が今日あるんだ~といって、意気揚々と雨の中出かけていきました。はーバイタリティあるなー。母は週明けたまった仕事にうんざりしながら、それでもケーキはつくらなきゃ~というわけで...

DOで作る鶏手羽元肉のトマト煮込み

これまたキッチンで作りました。冷蔵庫にある物で作りましたので、鶏手羽ではなくて鶏ももでも可。また豚バラのぶつ切りでもOK野菜も好きな物を入れてください。ほとんどカレーなみの簡単さです。材料 鶏手羽元肉 12本 にんにく  2カケ タマネギ  2ヶ 人参    2本 トマトの水煮缶 2缶 ブイヨン    2ヶ 塩・こしょう  少々 砂糖      少々 ローリエ・オレガノ・パセリ あれば少々 オリーブオイル...

二回目のCOSTCOにいったぞ!

前回の初買い物から1週間。そろそろ切れ始めてきた物もあるので、再度COSTCOに行きました。さっくり買い物だけするハズが、結局色々見て回って、かなり沢山お買い物もしてしまいました。ははは。まず、前回気になっていた物を再チェックです。ロッジの12インチディープですが、よくよくみたらなんとロジックでした。http://www.outdoor-market.com/product/lodge/l12co3.htmlで\20,349で売ってる商品です。それが税込\9,429買いた...

ピザパーティ♪

左・トマトソースにタマネギ・ピーマン・マッシュルーム・ベーコンの野菜たっぷりピザ右・ホワイトソースにツナ・タマネギ・アスパラ・コーン・マヨネーズのまろやかピザトマトソースに生バジル・トマト・モツァレラチーズのシンプル・ピッツァ・マルゲリータホワイトソースにソーセージ・タマネギ・ピーマン・マヨネーズのボリュームピザうちでは二週間に一度ぐらい、夕食がピザ の時があります。焼きそば9玉が一食でなくなる大...

お買い物☆その後

一日ぶりご無沙汰です!昨日とうとう買いました。一ヶ月比較検討した結果、以下の三点に決定~♪コールマン ヘキサMDXロゴス 焚き火deグリルL2イグルー アイスキューブ45Lあ、ただし、アイスキューブはSAで取り扱いがないので、ネット通販で入荷待ちです。昨日、午前中にさくさくっと銀行での用事をすませ、お昼ご飯はCOSTCOでピザにしよ~っと思っていたのに、予想外に仕事がのび、銀行が終わったのが2時半。しくしく。お腹がす...

スポーツオーソリティファミリーセール購入家族会議

みなさん次々とGET報告があがりつつありますが、うちもそろそろ出るかでないかわからないボーナスを当て込んで、何を買いたいのかまとめておかなきゃという気分になりまして、仕事そっちのけで 半日かかって資料を作りました ←バカクリックすると多分ばかでかくなります。バックがブルーのが今現在使っている物。イエローが一応仮決定したものです。日頃夫くんとつらつらと次に欲しいキャンプ用具について話し合いますが、そこはそ...

母の日の餃子

ちょっと前ですが、母の日のこと。毎年子どもたちがママの為にお料理を作ってくれることになっているのですが、今年はカレーではなく、ママのリクエストにより餃子になりました。(とはいうものの、付き添いのパパがもの凄く大変です)具を作ったのはワタクシですが、包むのは子どもたちだけで全部出来ました!すっごーーーい!!去年までは、末っ子が手を出すと事件が起こるので、1人彼専用の付き添いが必要でしたが、おおきくなった...

DOで作るケン○ッキー風フライドチキン

某所で手に入れたレシピですが、DOで作ってみました。子どもに大好評でしたよ♪とりあえずキッチンで作ったので、アウトドアで作るなら…というのを想定して下記の文章は書いています。微妙に違ってたらすみません。材料 12peace分 鶏もも肉 4枚(骨付きの方が美味しいと思いますが写真は骨なしです) A 塩 10グラム 水 90CC B  牛乳 100cc 卵(L)1ヶ コーンスターチ 大さじ3杯 C 薄力粉 大さじ9杯 パプリカ ...

こわい…

いろんなみっともないアバターを見ましたが(下着姿とか、○ゲとか)こいつぁちょっと怖いんじゃないの?というわけで、すかさずPrtScrってみました~(笑)怖い。怖すぎる。...

How interesting the camping gears of the U.S are!【Part.2 For Kids】

結構面白かったので第二弾行きます。今度は子ども用品編です。子ども向けのキャンプグッズと言って思い出すのは、むかーし昔、あたしのうちがプチリッチだった頃、アメリカにホームスティをしたことがあります。その時、向こうについてホームスティ先のお宅に行く前の晩、とりあえず御世話係の日本人家庭にお邪魔したのですが、「ここで寝てね」ととおされた子ども部屋の床には、子供用のシュラフが一枚おいてありました。それまで...

drunken chickenのナゾ

昨日ご紹介したアメリカンキャンプギアの中に、チキンを焼くロースターというのが有ったのですか、その説明文を読んでいて、?と思ったので調べてみたところ、これは単なるローストチキンではなく、"drunken chicken"というチキンの焼き方のようです。というのも、良く見て下さい。丸鶏にささってるのは、ビールの缶です!詳しい作り方はこちらに載っていました。てことは、外側が色づいているのはスモークされてるから?...

How interesting the camping gears of the U.S are!【Part.1】←あってる?

といっても、何一つとして持っている訳ではないのですが、COSTCOが面白かったのでふと、アメリカのキャンプ用品は何があるんだろうと気になって、昨日から通販サイトを見て回っています。個人輸入したいものもあるけど、shippingがそれなりかかるから、どうです!みなさんで共同購入しませんか?それはさておき。Camper's Kitchen値段は$99.99と意外とお高めですが、棚の下についているhanging pantriesがいいかんじだと思いませんか...

COSTCOに行ってみた!

前々から気になっていたCOSTCO昨日、とうとう行ってみました。うちから一番近いのは町田のCOSTCO、車で30分弱です。 多摩境店 というそうな。そんなに難しい場所じゃないはずなのに、うちのカーナビ君の地図は 6年前 のもの。なんか周りをぐるぐる迷いました。そして到着~!!見た目は、ばかでかい郊外型ショップです。ビジター1000円とか書いてありながら、誰もチェックすることのない階上駐車場を上っていきます。2階に車を止め、...

夜はダメですね。Yahoo!さん

朝起きて、夜更かし組のコメントを読むのを楽しみにしていたんですが、ここんとこ、夜はもう全然ダメですね~。昨夜も10時くらいから、まったくつながらなくなってしまい……ぐっすん!ベータ版だけど、無料だけど、ちょっと酷すぎるよねぇ。かといって、ここでお友達沢山出来たから、引っ越すのもナニだし……サーバーの増強を!!どうにかしてくださいよ~...

DOでつくる海老入りカレーピラフ

パエリアは大好きですが、子どもの受けはまあまあなので、今回はカレー風味にしてみました。材料 お米 4合 タマネギ 2ヶ ピーマン 1袋 人参   1本 鶏肉   1-2枚 にんにく 2カケ ブラックタイガー 人数分 コンソメ 3ヶ 塩・胡椒 少々 カレー粉 お好きなだけ オリーブオイル 適当 お水   800CC1.タマネギとニンニクはみじん切り、ピーマン・人参も1㎝角くらいに切ります。 お米は無洗米ならそのまま...

2005GW 群馬無印良品嬬恋キャンプ場 その3 撤収~草津~帰宅

さて、大変間が空いてしまいましたがここまで書かないとキリが付かないので三日目です。前の夜は一晩中、なんとなく寒くてうつらうつらだったので、今回はコールマンの3シーズンシュラフの中に、フリースの膝掛けを仕込んで末っ子を 湯たんぽ にして眠りました。そしたら、朝まで一度も目を覚ますことなく、快適に眠れました♪いつもはぬくぬくだらだらとしているのですが、昨夜長男が仕込んだパンが気になった瞬間、ばっちり目が覚...

【完売】ロッジのDOが半額でした

下記の記事ですが、完売いたしました~♪削除しようと思いましたが、コメントを沢山戴いたので、残しておきますね。ですので、アクセスしても買えませんよ! 今、ナチュラムで半額です~。   ロッジのキャンプオーブン10インチ  定価\9450→\4700円!  今週いっぱいで数量限定です。  悩んでるそこの貴方!今が買い時です!!  http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=19407&buddy=0001020683693  (上のURLはバディシステ...

レポート遅れてます…

息子が腹痛で早退してきたと思ったら、病魔があたしにも近寄っております。やばい~。明日から仕事で展示会四日間だって言うのに……と、いうわけで、ちょっと最終日レポート遅れます。ちなみに、Wiki文法勉強中でして、そのせいも少しは…あるかな。みなさんのブログはすきまで拝見させていただいています。う、いててて、寝ます。...

神奈川県産春キャベツのDO煮

いや、どこのキャベツでも美味しく作れると思いますよ。ええ、嬬恋産じゃなくても(爆)材料 キャベツ 一玉 合挽肉 500グラム 塩・胡椒・ナツメグ 少々 パン又はパン粉 適当に 牛乳 これまた適当に 卵1-2ヶ タマネギ 中1ヶ ニンニク 1カケ ベーコン 5-6枚 コンソメ 3ヶ ローリエ 1枚1.スーパーの小さな薄いポリ袋を二重にします。 パンなら小さくちぎって、パン粉ならそのまま袋の中に入れ、 全部がひたる程...

うどん作ってみようかな

まだ、前のキャンプのレポートも書き終わってないのに、思いついたのでちょっとだけ。hideko82jpさんのブログを見ていたら、美味しそうなおうどんがいっぱい!それもパスタマシーンでカットしちゃうんだって。なるほどーーーー。いや、パスタマシーン持ってないけど。また欲しい物が増えちゃった♪(笑)うどんは前に何回かうちで作ってみて、とっても美味しかったので、是非又作りたいと思っていたのですが、如何せん、せまいうちで子...

Yahoo!ガンバレ

ベータ版とはいえ、なんか動作が怪しいYahoo!くん。さっき渾身の力作、「神奈川産キャベツの重ね煮」のレシピが、アップロードできずに消えたよ……バックアップとっとかなかったあたしも悪いんだが。これもアップできるか、冒険です。動作がおもったるい時って、アバターの服が、微妙に下から表示されるのに、坊主頭に下着姿とかが一瞬表示されるので、いつも大笑いしてしまいます。他の人にも見られているかと思うと、ちょびっとだ...

写真追加しました

マルチキッチンテーブルとちびストーブのの写真追加しました。キッチンテーブルはうちの荷物をつむとこうなる!という美しくない見本です(^^;)ちびストーブはバラしたところと作ったところです。興味のある方はご覧下さい♪...

DOで焼く低温熟成ライ麦パン

材料強力粉 230グラムライ麦粉(写真は中粗挽) 150グラム砂糖7グラム塩6グラムプレーンヨーグルト140グラム水120CCドライイースト7グラムあればレモン汁1.プレーンヨーグルトに水を加えたボールを温めます。 30度くらいになったらイーストを加えてよく混ぜます。2.そこに粉類と砂糖、塩を加えてよく混ぜます。3.こねます。こねてこねてこねます。 ライ麦粉のせいで若干堅いと思いますが、気にしないでこねます。 大きなボー...

2005GW 群馬無印良品嬬恋キャンプ場 その 2日目

夜中風が吹いて、それなり寒かったですが、隣で寝ていたチビが暖かかったので気持ちよく寝られました(笑)夜中にトイレにおきた夫くんによると、明け方近く、星空に吸い込まれそうだったとのことです。ちっ!寝たら起きないあたし……それでも珍しく6時半頃には目が覚めました。昨日仕込んでおいたパンが気になって、イッキに起きてしまいました。ホクホクと見に行くと、いいかんじ~にふくらんでいました♪早速顔を洗い、パンの成形と...

DOで作るローストポーク香草風味トマトソース添え

材料豚ロースかたまり肉 700-1㎏ニンニクおいしい塩またはクレイジーソルト胡椒あればセージ、ローズマリー、ガーリック、タイム人参 ジャガイモ トウモロコシなどお好みでトマトソーストマトの水煮缶 1ヶタマネギ1ヶニンニク2カケブイヨン1ヶ1.豚のかたまり肉はある程度脂肪のあるものの方が ぱさつかず美味しいです。 塩と手持ちのハーブとニンニクのみじん切りを合わせておきます。 分量は適当(^^;)結構多めに入れても大...

2005GW 群馬無印良品嬬恋キャンプ場 その1 出発~1日目

行って参りました、期待の無印良品嬬恋キャンプ場。当初、一泊二日の予定でしたが、急遽夫くんの休みがもう一日取れたので、二泊三日に変更!やったー!!うちにしては珍しく、早めに予約を入れてあったのですが、嬬恋は200サイトもある巨大なキャンプ場なので、まあ、もう一泊ぐらいは足せるだろうということで行ったところ、もともと予約していたサイトがそのまま連泊できるということで、楽しい二泊三日を過ごしてきました。さて前...

速報!写真だけ(^^;)

記事書いてる時間がまだ取れないので、とりあえず写真だけ!いいところでした~。記事はまた夜にでも(^^;)...

いってきまーす!

待ちに待った、無印良品嬬恋キャンプ場出発は明日です!おまけに夫くんの休みが一日余分にとれたらしく、念願の2泊3日になりました!!まだ用意は全然これから(^^;)寝られるんでしょうか?また帰ってきたらレポします。ではいってきまーす。...

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Author:*Justy*
ボクには3人の人間のお兄ちゃんお姉ちゃんと、釣りとカヤックが趣味のパパ、お料理とキャンプが好きなママがいるよ。みんなとアウトドアで遊ぶのが大好きなんだ。

ママのブログはこっち↓
http://blogs.yahoo.co.jp/kumi0903
キャンプの記事やお料理がたくさんだって。ボクも時々のってるよ。

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