Justy's Memo

黒ラブジャスティのつれづれ日記。 3人のお兄ちゃんお姉ちゃんと楽しく過ごしてるんだ。

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カブトムシの人工蛹室作り

うちのチビの通っている保育園は、自然教育の盛んなところで、去年、まだまだ小さいカブトムシの幼虫を一匹もらいました。お兄ちゃんの頃にも何回かもらったりしたけど、成虫までうまく育った事がなかったので、辞退したいくらいだったけど、息子は勿論やる気まんまん!「早くかぶとむしにならないかな~!!戦わせるんだ!」←男の発想でも、気がつくと土が干からびていたり、フンだらけでものすごく減っていたり。水をやるのも面倒見...

コンボクッカーで作るラタトゥユ

前に作った鶏手羽のトマト煮込みとほとんど変わりませんが(^^本来は南フランスのお袋の味、野菜の煮物です。これは割と短めの加熱時間だったので原形を留めていますが、好きずきでもっとクタクタに煮てもいいと思います。冷たく冷やしても美味しいですし、余ったらパスタソースにも、パンに載せても美味しいです。材料5-6人分 ピーマン(パプリカも可甘いです) 2-3個 にんにく 2カケ タマネギ 大1ヶ ナス   2-3本 ズッ...

デジタル1眼レフが欲しい?!

ここのところ、写真は携帯のカメラかクリエでバシャバシャと撮りまくっていたのですが、ブログをはじめて以来、皆様につたない写真をお見せする機会も増えて、やっぱり、ちょっとまともなカメラが欲しいな~と思い始めています。うちにある、まっとうなデジカメは6年近く前に買った、SONY CYBER SHOT DSC-S70です。液晶も大きくて、電池も長持ちするので結構愛用していたのですが、如何せん、SONYの宿命? 暗い所でのノイズがかな...

ジンギスカン~♪

母が出張から昨日帰ってきました。山盛りのおみやげを持って……♪今日届いた宅急便の上の方には仕事の荷物が詰まっていましたが、底をさらうと出てきたトロ箱むの中からは、山盛りのジンギスカン肉が。とうもろこしにラーメン、他にもゴロゴロ!そして、なんとジンギスカン鍋が…(笑)あたし、マトンがダメで今までジンギスカンはほとんど食べた事無いんですが、一度だけ、学生時代に北海道旅行したときに食べたジンギスカンだけは、と...

パン作りにはまる日々

とうとう買っちゃいました!島津睦子さんの「手作りパン作り工房」税込3150円なり。ここんとこ、すっかりパン作りにはまっています。小さい頃はパンよりご飯派だったのですが、長男の妊娠中につわりでご飯が食べられなくなってからパンが好きになり、何年か前に欲しい!欲しい!と叫んでいたら、義母がお誕生日プレゼントに、ホームベーカリーを買ってくれました。やたーっ嬉しい~♪とそれ以来食パンその他を作りまくっていましたが、...

ミュージック☆バトン<MUSIC BATON> 参加者募集!(笑)

ひえ~myomyoさんからとうえさんから二本回ってきてしまいました(笑)ど、ど、ど、どーしよーーーと言うわけですが、とりあえずやってみますかー。ちなみにMUSIC BATONとは下記の5つの質問に答えて次の5人の人にまわすという、まあ、チェーンメール(^^みたいなブログ版なんでしょう。くわしくはこちらをご参照下さいそういえば、音楽ネタかいてませんもんね…秘密のアッコちゃんなのに…(笑)では行きます!①Total voiume of music fil...

☆がともった!&5000HIT目前!

人気度の☆2つめまでついて、いつ2つめが灯るかと楽しみにしていた先日、いきなりばっさり消えました(-_-;;;なんかまた安定したら戻ってくるのかな?と待ちの体制でしたが、この間見たら一つですがやっとまた灯っていました。てことは、やっぱり、基準が変わったのね…。一端もらったものがなくなると落ち込みますが、また灯ったんですから、そのうち二つめもつくさと言うことで、のんびり構えていきたいと思います。ところで、この間...

DOで作るピーマンのファルシー(肉詰め)進駐軍風

DOで作るとか書いてあるくせに、この写真DOで作ってません(^^すみません。このとき一緒にスパゲティを作ってまして、そっちにとられていました。でも多分、DOでも全然オーケーだと思って、予測でレシピ書きます(^^先日食彩の王国で日本にピーマンが入ってきた由来みたいなのをやっていて、それによると進駐軍の食料調達のせいで最初に普及したそうな。日本の洋食のピーマンの肉詰めは縦割りにしますが、アメリカンスタイルだとへた...

カニキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

夫くんが北海道から送ってくれたカニが届きました♪やたー!!彼は随分食べてきたようなので、今日は子どもとあたしで全部たべちゃうわよん!!さーて、どうしようかな……………ほら。海鮮はどうしていいかわからない(笑)とりあえずそのままレモン醤油で食うかぁ。あとは…うーん、ちらし寿司でも作るかな?ところで、今日、なんか訪問者数が、多いんですけど…今の時点で144?いつもより+100?そのわりにコメントはないし、ご新規さんが多い様子...

念願のアレキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

きました!とうとう!(笑)念願のアレが!!ロッジの巨大DO。スポーツマンズクッカーです。ていうか、夫くんが留守の間にこっそり買い?まあ、どっかのお父さんたちみたい♪いえ、そういうわけでは無いんですが、如何せん既に廃番になっていた商品。この間kaeruさんから売ってるよ情報をもらったものの、近くのアウトドアショップではもう全然なくて、ネットショップでもほとんど入手不可だったので、とうとうオクに手を出しました(笑)ま...

またも怪しいYahoo!

昨日の夜も書いたレスが消えていたんですが、今日も何となく怪しいですねぇ?さっきいくつか書いたのも消えてるし(T-T)新規投稿は出来るのかな~?書きたい記事が有るんだけどなぁ~そうそう、明日は夫くんが帰ってくる日。そしてカニが届く日♪昨日の夜は不安でしたが、なんか今日になったら静かでいいわ(笑)一ヶ月いなかったら、そのままいなくなってもいいとかいいそう(^^...

たこ焼きのサイドメニューって?!

なんか、今、キャンプブロガーの皆さんにたこ焼きがはやりつつあるようですが、たこ焼きを夕飯に食べる皆様に質問です。晩御飯にたこ焼き。それ以外にサイドメニューを作りますか?何回か、たこ焼き晩ご飯やりましたが、どこの時点でお腹が一杯になったのかわからない。ついでに途中で飽きてくる。あと野菜の量が圧倒的に少ない。と言う理由で、あんまり夕飯メニューになることは少ないんですが、皆さんどうしてるんでしょう?うちで...

ツナのトマトソーススパゲッティ スナックエンドウ入

トマト缶とツナ缶、お好きな野菜をいれて簡単に作れます。DOでソースを作って、そのまま絡めてしまえば、簡単かつ、あつあつで食べられますよ。材料 パスタ(1.6mm) お好きなだけ 10インチで最大800グラムくらいは入ります(^^;) にんにく  2-3カケ(ちょっと多めに!) ツナ缶   2ヶ トマト水煮缶2ヶ スナックエンドウ 1袋くらい。または青菜系でもいいです。 塩     パスタ100グラムに対して10グラムくらい ...

今日から北海道~

いえ、あたしじゃありません。夫くんと母がです。夫は社員旅行、母は出張なんですが、何も二人とも一斉にいなくならなくてもいいじゃないのっ!!ちきしょー。あたしは子どもたちとお留守番です(T-T)いいもん食ってるんだろうなぁと思うと腹が立つ!いっそ、子どもと豪遊?回転寿司でも行っちゃおうかしら(笑)んー、でも「今度はパパとおばあちゃんも一緒に来ようね♪」と言われるに決まっている。なんてよゐこに育っているんだろう…(笑...

スポーツオーソリティの戦略にはまる毎日

みなさん覚えていますか?会員限定10%オフセールに、キャンプブロガー一同踊りまくったのはついこの間。その時GETした父の日500円割引券の使用期限も切れた今日この頃、ただいまポストをあけたら入っていました!「サマークリアランスセールで使える10%割引券」ハガキうちは、長男のキッズカードと更新してステューデントカードになった分と、さらに長女の分と、なんと三枚も入っていました。あーこれで10%+10%+10%で30%割引になった...

4000HIT有り難う!!

ふと、気がつくと、4000HITを越えているじゃないですか!パチパチパチ!!こないだも御礼の記事を書いたような気がしますが、早いもんだ~♪見に来てくださる方、どうも有り難うございます!ファン登録をしてくださった方も64人!すっごーい♪4月から開設して約二ヶ月ちょっとで4000ですか。呑気なあたしにしては、凄いペースで進んでいます。これも見に来て下さる皆様のおかげ!なんかお役に立てることはないかなーと日々ブログネタ探しの...

海鮮 de DO!の悩み3日目

 海鮮 de DO! に悩みつつ、しょうがないので図書館に行ってきました。実は、あたし、魚料理あんまりトクイじゃありません(笑)夫くんが釣り人なのになんてこったいって感じですが、普段の貧乏生活に、魚は`高値の花`!格安の一切れ100円の切り身だって、6人分買えば600円。それでいて、アッという間に食べ終わるに決まっています。ましてや、海老だのカニだのなんて、`手が出るわけありません`。おまけに小さい子どもが多いと...

DOで海鮮?&DOレシピリンク集

7月のキャンプに向け、食事を考えています。海鮮~!!と思うモノの、荷物減少のためにDOは置いていこうかカナとも思うし、海鮮はただ焼いただけとかの方が美味しいような気もするし…とりあえずDOで作る海鮮料理の代表格といえば、鯛飯パエリア海鮮ピラフアクアパッツァブイヤベース魚介の酒蒸し白身魚の塩釜焼きチャンチャン焼きあたりかなぁ。うーん…地中海料理か和食が多いですね。やっぱり。ご飯モノいってみるかな~?まだまだ悩...

7月キャンプの予定

なぜか5月ぐらいにやたら盛り上がってとっとと予約してしまったのですが。今度のキャンプは7月の土日。珍しくも友人一家と合同キャンプの予定です。この友人一家、キャンプデビューなので、経験者としてはやっぱりキャンプ好きになって欲しい。あんまりワイルドすぎると引くよね(^^というわけで、ほどよく整備されていて料金リーズナブルな、千葉県内浦山県民の森オートキャンプ場を取ってみました。千葉の格安キャンプ場の達人のH...

雨、嫌いですか?

梅雨に入り、キャンプに行けないとお嘆きのキャンパーの皆さん、雨、嫌いですか?実はあたし、雨かなり好きです。こんな事言うから、超雨女だっていうことになるんだけど、テントの中で聞く、森に降る雨の静けさ。雨が運んでくる濃密な土の匂い。夜中にささやき続ける霧雨の音。外にいる分、自分が動物になった気がして、五感がフルにはたらいて、何か見えないモノが見えるようになった気がする。そんな雨のキャンプ。嫌いじゃあり...

DOで焼くビスケット風スコーン

今回、予定していたフランスパンが無くなってしまったので、急遽、その代わりに焼いたスコーンです。オリジナルレシピはトラックバック先のkaoriさんのスコーンです。キャンプでベーキングソーダを持ってこなかったので全てパウダーで。元レシピは計量スプーンを使っていましたが、うちはなんでもはかりで量ってしまうので、グラム単位に直してあります。あと一番の違いはもちもち感を出すために、粉を2/3強力粉にしてあることです...

梅雨の晴れ間

関東梅雨入りしたんですよね~?気持ちのいい天気なので、まだ前のキャンプの片付けも終わっていないのに、キャンプに行きたい…しくしく。来週、母は出張、夫は社員旅行で、なぜか二人とも同じ日程で北海道へ。しくしく。いいなー。いいなー。北海道。いいなー。自分がいじけるのが目に見えていたので、その前に!と思って6月平日キャンプを強行したのですが…終わった途端にやっぱりいいなー病にかかっています。いいなー、北海道で...

☆が消えた&アバター

みなさん言ってることですが…せっかく二つめも増えた☆が、一個になり、輝きもなくなってしまいました。_| ̄|○すごーく人気のある人は残っている人もいるようですよねぇ?どういう基準なのかしら…ていうか、いつか復活するのかな~?ちょびっと寂しいくみでした。そうそう、アバター、夏になったことだしお着替えしてみました。って、言われなきゃわからんぐらいだなー(笑)本当は夏場は髪をあげていることが多いので、アップスタイル...

DOで焼くフランスパン(タヌキも大絶賛!)

DOではどんなパンでも美味しく焼けますが、フランスパンも結構いけます。ただし!この画像のパンは味見していませんので(;_(トラックバック参照)実際の所はどうだか?… ウソです。結構うまく出来てました。味見はしていませんが…←しつこいフランスパンは長さと重さやクープの数で名前が決まりますので、これはバタール風かな?材料 25㎝二本分 フランスパン専用粉(準強力粉) 400グラム  又は強力粉 280グラム + 薄力粉 1...

2005JUNE 山梨本栖湖浩庵キャンプ場 ~2日目バケットのナゾとカヤック

風もなく暖かかったので、一晩中1回も起きずに朝になりました。冬仕様のシュラフにくるまってフリースのルームウェアで寝ていたので、起きたときには汗だく。すでに夫くんはテントからはい出していました。寝ぼけ眼でテントから出ると、夫くんがちょっと来てごらんと呼びますので、んーーーー?といいながら、昨日渾身のバケットを置いたタープに入っていくと、ガガーーーン!!なんじゃこりゃ~~~!!誰でしょう。囓ったの。うち...

DOで焼くレーズン入りブラウニー

オリジナルはDO使いで有名なSamさんのHPから。ちょっと分量が多かったので、18㎝型に合うように一部変えました。材料 18㎝ケーキ型 薄力粉     120グラム ココアパウダー 50グラム 砂糖      120グラム バター     70グラム 卵       3ヶ レーズン    100グラム ブランデー   少々1.バターを常温にもどすか、少し湯煎に掛けて柔らかくして、泡立て器で白っぽくなるように混ぜます。 2.1に...

2005JUNE 山梨本栖湖浩庵キャンプ場 ~1日目焚き火台とホタル狩り

天気予報では微妙だったのですが、皆様に支えられまして、めでたくも二日間とも一滴も降らないばかりか、キレイな富士山を堪能してきました。今回、六月はじめという事もあり、ホタルを見たい!が最初のモチベーション。東京から近くてホタルが見られる場所の近くでキャンプ。その結果候補に挙がったのが、本栖湖でした。本栖湖から車で約30分。`山梨県の一色地区`で天然のホタルが見られるということで、中一のお兄ちゃんをお...

帰ってきました~>本栖湖キャンプ

先ほど無事帰宅しました!心配していたお天気も、二日ともいいままで、綺麗な富士山がみられました♪ホタルも沢山見られたし(ごめん、写真はない(汗)カヤックにも初挑戦して、お料理も沢山作った実り多いキャンプになりました。平日だったせいか、またもや、キャンプ場、うちだけでした……(笑)では、以下いつもの速報です。素晴らしい!逆さ富士の写った本栖湖新しい焚き火台&囲炉裏テーブルとブラウニー渾身のバケットとノースス...

どうしよー~ZZZ~いってきます

まだ荷造りしてます~明日の朝食のパンを焼いたところで力尽きましたバタッ。なんか微熱がある様子…だるーくなってきたので、とりあえず寝ます。明日おきられることを祈っててください(笑)がんばろー!おーー!おやすみなさーい(笑)どうにかおきました。予定より40分遅れてるけど…熱はどうにか大丈夫そう。よくキャンプ行く前に熱出すんですが、仕事をつめた疲れなのか、子どものように知恵熱なのか…(笑)さて、今から冷蔵庫の中身...

2002GW 初めてのキャンプ~九十九里浜シーサイドオートキャンプ場~

初めてのキャンプは3年前のGWでした。どうしてイキナリキャンプに行こうと思ったのか忘れましたが、確かその前の冬くらいから、末っ子もだいぶ大きくなってきたので、そろそろキャンプってしてみたいねというような話だったような……夫くんが友達からテントとタープを借りてきて、知り合いから昔息子が使っていたというマミーシュラフを借りて、椅子・テーブルはそれまでディキャンプに使っていたよくあるブルーのくっついたテーブ...

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*Justy*

Author:*Justy*
ボクには3人の人間のお兄ちゃんお姉ちゃんと、釣りとカヤックが趣味のパパ、お料理とキャンプが好きなママがいるよ。みんなとアウトドアで遊ぶのが大好きなんだ。

ママのブログはこっち↓
http://blogs.yahoo.co.jp/kumi0903
キャンプの記事やお料理がたくさんだって。ボクも時々のってるよ。

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